Stejně jako dobu, kdy na Kubu poletíte, si můžete vybrat i způsob ubytování. Velké množství turistů míří do obrovských hotelových komplexů, které jsou luxusně zařízeny a úroveň nabízených služeb je dobrá. V poměru ceny služby bývají, podle některých průvodců, zdejší hotely považovány za předražené. Krom soukromých pláží a hotelových bazénů vás čeká i pestrý doprovodný program a možnost sportovního vyžití. Takové ubytování má jednu nevýhodu, z Kuby tady toho moc neuvidíte. Kuchyně je světová, personál je úslužný, ale ta pravá barevná Kuba to není. Hotely jsou rozděleny dle počtu hvězdiček, jejich počet však může být nadsazený. Zvolíte-li luxusnější ubytování, můžete očekávat i diskotéku, obchody nebo třeba půjčovnu aut.
Pokud toužíte po pravé Kubě, doporučuje se ubytovat v typickém ostrovním zařízení, známém také jako casa particular, jakási obdoba českých rodinných penzionů. Počítejte tedy s tím, že budete ubytování na stejném místě, jako pravá kubánská rodina, což už samo o sobě zní jako dobrodružství. Budete tak mít jedinečnou příležitost nahlédnout do života místních obyvatel. Neexistuje zde ale žádný obecný standard, kterého byste se mohli držet a úroveň jednotlivých nabízených pokojů se velmi liší.
Může se stát, že někdy dostanete k dispozici třeba celé jedno patro, díky němuž získáte soukromí, jindy získáte pouze jeden pokoj se sociálním zařízením a sprchou. Výjimkou nejsou ani případy, kdy sociální zařízení sdílíte s celou rodinou a k dispozici máte pouze pokoj. Cena takového ubytování není dána ani tak jeho kvalitou, jako spíše lokalitou, kde se dům nachází. Ničím neobvyklým není ani prohlídka pokoje, než za něj zaplatíte. Pokud se vám nebude zdát, jednoduše půjdete jinam. Takové ubytování je jednak finančně méně náročné než klasické hotely a také je určeno spíše pro dobrodružnější povahy.
Majitel domu má také povinnost vás přihlásit, pokud tak neudělá, může ho čekat tvrdý postih. Proto po vás každý majitel domu nabízející ubytování v soukromí bude požadovat pas či vízum. Tuto povinnost mají i hotely. Casu particular poznáte podle modrého znaku ve tvaru kotvy, která je nejčastěji na dveřích nebo jinde na domě. Casa particular by se dala považovat také za jediné soukromé podnikání na ostrově, jehož hospodářství i ekonomika je jinak zcela v rukou státu.
Provozovatel casy particular však musí státu odvádět měsíčně poplatek, který není zrovna malý, takže žádný velký výdělek z toho opravdu není. Výjimkou na Kubě nejsou ani kempy, které jsou většinou chatové. Jejich množství není tak vysoké jako u nás. Pokud patříte k vyznavačům spaní pod širákem, na Kubě na to raději zapomeňte. Kempování v přírodě či nocování na pláži je zde zakázáno.
Jak vidíte, možností ubytování na Kubě je více, než by se na první pohled zdálo. Pokud chcete tak trochu cestovat, casa particular je pro vás tím pravým. Najdete je snad v každém městě a pokud se vydáte do turisticky vyhledávané oblasti, budete si moci vybírat. Výjimkou nejsou ani casy particular, kde vám nabídnou snídani či večeři.
Potraviny jsou zde na lístky nebo za státní peníze a na snídani či večeři se dá celkem dobře vydělat. Takové poskytování jídel mají sice majitelé domů zakázané, ale nezřídka se stává, že jídlo nabízejí. Většinou vás také požádají o to, abyste to nikomu neříkali. Ubytováním v kubánské rodině se dozvíte mnohé zajímavosti, které by vás v hotelu vůbec nenapadly. V hotelech máte na výběr ze světové kuchyně a volit můžete hned z několika variant. Zvolit můžete pobyt pouze se snídaní, polopenzi či stále oblíbenější all inclusive, který zahrnuje tři jídla denně i konzumaci nápojů a alkoholu.
Na Kubě existuje socialismus sovětského typu, i když velmi specifický. Návštěvu Ostrova svobody, jak se Kubě také přezdívá, můžete pojmout jako malý výlet do minulosti, ovšem přes všechnu krásu věříme, že se zase rádi vrátíte do přítomnosti.